Sałatka śledziowa na Popielec

Chcielibyśmy zaprezentować naszym Czytelnikom przepis na smaczną sałatkę śledziową. Recepturę przysłała nam Pani Helenka z osiedla Niepodległości. Sałatka jest bardzo smaczna i szybka w przygotowaniu. Można ją zrobić w dwóch wersjach. Szczególnie polecana jako znakomite danie w Środę Popielcową.  

Pączki kolanowskie

W nowym dziale naszego portalu Bochnia i Sól prezentujemy popularne i sprawdzone przepisy na regionalne potrawy i wypieki. W związku ze zbliżającym się Tłustym Czwartkiem, pierwszym przepisem jaki prezentujemy to stara, sprawdzona receptura na pączki... kolanowskie. Nasza czytelniczka zaprosiła nas, abyśmy uczestniczyli w robieniu przepysznych domowych pączków wg przepisu swojej babci, która mieszkała w Kolanowie.

Faworki Zosi z Bochni

Nawiązując do okresu końca kanawału oraz tłustego czwartku prezentujemy Państwu sprawdzony przepis na faworki, zwane także chrustem. Pochodzi on od rewelacyjnej gospodyni (Zosi), której przepisy sprawdzają się w stu procentach. Sama korzystałam z tego przepisu - faworki wyszły „palce lizać”.