Sernik gotowany od Ani

dodano: 2014-03-24 12:53 | aktualizacja: 2015-01-25 19:34
autor: Anna Wojakiewicz | źródło: inf. wł.

1_sernik_mini Przedstawiamy kolejny przepis nadesłany do redakcji przez naszą czytelniczkę z Bochni - Anię. Przepis na sernik gotowany jest banalnie łatwy i szybki. 



Prosimy o wyłączenie blokowania reklam i odświeżenie strony.
Składniki:
- 2 l mleka
- 0,5 l kwaśnej śmietany,
- 1 kostka masła,
- 1 cukier waniliowy,
- szklanka cukru pudru,
- 5 jajek,
- rodzynki,
- galaretka,
- 2 opakowania herbatników szkolnych,
- brzoskwinie w puszce.



Mleko zagotować. Jajka roztrzepać ze śmietaną i wlewać pomału na gotujące mleko. 



Masę serową krótko gotować. Po wystygnięciu przecedzić przez sito i gazę.

Masło utrzeć z cukrem pudrem. Do utartego na puch masła dodawać po łyżce serka  ciągle ucierając. Na koniec dodać cukier waniliowy i rodzynki. 



Tortownicę włożyć herbatnikami, nałożyć utartą masę serową.



Na wierzchu ułożyć pokrojone brzoskwinie i zalać galaretką.    

Życzymy smacznego






Zapraszamy wszystkich czytelników portalu www.bochniaisol.pl do przysyłania sprawdzonych przepisów wraz ze zdjęciami, które zamieścimy w kąciku kulinarnym. Być może uda nam się wykreować regionalną potrawę bocheńską.

Najciekawsze przepisy opublikujemy na łamach portalu oraz w książce kucharskiej.

Przepisy prosimy przesyłać na e-mail: redakcja at bochniaisol.pl
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu tylko za zgodą wydawcy.




Więcej z kategorii Kącik kulinarny
Informacje
HOLLEX.PL - Twój sklep internetowy

Odbiornik Octagon SF8008 Combo UHD 4K S2X

Octagon SF8008 Combo UHD 4K S2X - nowy odbiornik UHD...

550 zł Więcej...

Nagrywarka UHD Velocap Tbox Deluxe

Urządzenie pozwalające na nagrywanie ze źródła HDMI lub AV materiału...

820 zł Więcej...

Konwerter Quad Televes

Poczwórny konwerter Universal Twin hiszpańskiej firmy Televes o współczynniku szumów...

99 zł Więcej...